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help リーダーに追加 RSS 「大勝軒」 〜 千葉県船橋市西習志野

<<   作成日時 : 2005/01/26 20:35   >>

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お店の雰囲気を感じるためこのBGMを再生してお読みください。

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 今だに僕が一番大好きなラーメン屋さんです。はじめて行ったのは、昭和57年ころだと思います。当時通っていた高校が、近くの千葉日大一高でした。利用していた駅が新京成の北習志野駅です。 そのため学校が半ドンの土曜日に同級生と毎週通いました。うちの学校の他にやはり近所の日大習志野高校や県立薬園台、船橋古和釜、船橋芝山などの高校生から日大の理工学部の学生さんまで来ていました。
 当時はかなり珍しい煮干系のスープに驚きました。また普通盛が、2玉程度あり、すごいボリュームなのも食べ盛りの高校生にはたまりませんでしたね。当時僕らは基本が大盛り(3玉)でしたが、高校生でも食後はかなりつらかった記憶があります。「もう来ないぞ〜」とか勝手に大盛りにしておいて、ぶーぶー言いながら帰ったものです。それが、翌週の金曜あたりになると「明日、大勝行く?」みたいな会話になってましたね(^^; 。
 当時のらーめんの価格が350円だったかとおもいます。その後何度か価格改定を経て、現在は、600円ですから時代を感じますね。
 こちらはご夫婦でやってらっしゃるんですが、当時奥さんがお腹が大きくなり、若いバイトのお兄さんが手伝っていた記憶があります。黒ぶちめがねの大学生さんみたいな方でした。
 それから社会人になり、通っていたある日、店を手伝っている若い女性がいました。バイトさんかなと思ったら、なんとお嬢さん。ということは、僕が高校生のころ赤ちゃんだった子?知らず知らずにずいぶん通ったんだなと思いました。
 あれから20年、定期的に食べているここの味は、永福町系の大勝軒の味だとか。駅の向かいにも東池袋系の北習大勝軒という有名店が出来たそうですが、僕はここが一番美味しいですね。
 今は貼ってないんですが、当時はカウンターに張り紙があり「急病で氷が必要な方は言ってください。夜中でもお電話で起こしてください」と書いてあったのを覚えてます。当時は親切なお店だなくらいにし思わなかったんですが、夜中でも起こしてくださいというこの張り紙にこの店主の人柄を感じさせる話です。
 またこちらのご主人は、当時も今もすごく感じがいいんですよね。最近のらーめん屋さんは、気難しいかったり、偉そうだったりする店主がいますがよね。「いらっしゃいませ」も言わない店主の某人気店も知ってます。でもこちらのご主人がは、いつでも気持ちよく「お待たせしました!ありがとうございます。」という声が今も店内に響いてます。

ジャンル としては、煮干系の醤油(永福大勝軒系) のみです

ラーメン600円、チャーシューメン840円、チャーシューワンタンメン1,000円です。普通盛が多いので、女性は「少なめ」と注文しているひともいます

場所 船橋市西習志野3-27-12

電話 047-463-9136

営業時間 11:30〜15:00,17:00〜21:00 (3:00〜17:00まで休憩)

定休日 木 (第三水曜日も休み)

 新京成線東葉高速鉄道線「北習志野」駅下車。ロータリーと反対側の西口(津田沼方面に向かい右手、ロータリーがない方です)。駅の階段を降りて線路沿いを右手、高根木戸方面へ戻り、すぐ左手に東福不動産という不動産屋さんがありますのでその並びです。駐車場は、この先左手に5台確保されてます。


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タイトル (本文) ブログ名/日時
新京成北習志野駅西口 大勝軒のチャーシューメン
  お店の雰囲気を感じるためこのBGMを再生してお読みください。 ...続きを見る
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2008/03/30 12:01

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コメント(15件)

内 容 ニックネーム/日時
ふどうさん、こんばんは。お店のご主人の人柄について読ませていただき、俄然食べに行く気になりました!もしかして新京成の北習志野駅ホームからお店がみえますか?
かずや
2005/01/28 20:56
こんにちは。津田沼よりの階段の下あたりから、「大勝軒」のれんが見えますよ。煮干系がきらいじゃない方でしたら、イチオシですよ。是非ご賞味くださいね。
ふどう
2005/01/28 20:59
いってきました、大勝軒!大正解でした!ラーメンのおいしさも、ご主人と奥さんの挨拶の感じのよさも、ふどうさんのおっしゃるとおりでした。チャーシューメンをいただきました。ボリュームにびっくり。大盛りになるといったいどんな量なんでしょう。スープの上にのっていたゆずの皮にもびっくり。ラーメンにゆず?でも煮干スープの風味と合っててグー。店内も厨房もピカピカで、とても気持ちのいい、おいしいお店でした。おしえていだたきありがとうございました。また行きたいです。
かずや
2005/01/29 22:40
 かずや さん

 早速いかれたんですね。お口にあってよかったです。すきずきなんですが、僕は池袋系よりこちらの系統が断然すきですね。
 大盛りは、あの上に山盛りの麺がのります(^^)。昔はよく食べたんですけどね。早く食べないと麺がスープを吸ってどんどん厳しくなるというタイムアタック的な面もあるんですよ。ゆずは、脂っこいラーメンに風味を加える効果はありますよね。
ふどう
2005/01/31 21:01
こんにちは〜!大勝軒は有名ですよね。柏にもあるけど是非、北習志野の、お店に行ってみたいと思います。写真で見た感じも美味しそうですね。
めぐっぺ
2005/02/01 17:51
 めぐっぺ さん

 いらっしゃいませ。ご存知かもしれませんが、微妙に名前が違うんですよ。柏のは「大勝ラーメン」で、永福町系大勝軒です。
 北習志野の注意点は、ロータリーがある側(団地や商店街がある方に)東池袋系の「北習大勝軒」というのがあるそうです。
 こちらで紹介しえいるのは、ロータリーがない側の「大勝軒」です。間違わないでね(^^)。こちらは、店内も清潔だし女性のお客様も多いからオススメです。
ふどう
2005/02/02 21:55
こんばんは〜!ありがとうごあいます。よく行く方はロータリー側です。
反対側は行ったことないから間違わないようにしますね。まだ、商店街に三越あるのかな?最近は行ってないから変わっただろうな〜?
めぐっぺ
2005/02/04 19:10
げっつ!やはりそっちでしたか(;^_^A なぜかあちらが有名になっているらしいですね。僕は、こちらがオススメなんですけどね。
 三越ストアなつかし〜ですね〜。あるのかなあ。学生のころは、あったけど。
ふどう
2005/02/11 23:31
初めまして!
主人と知り合って初めて連れて行って貰ってから早16年です。
1回だけ後から出来た「大勝軒」に行きましたが、全てが気に入りませんでした(笑)氷の話、懐かしく拝見しました。
最近は一人でも行くんですが、お孫さんもいましたよ^^
しぱら
2005/04/04 23:59
 しぱら さん

 はじめまして。16年ですか。僕と同時期ですね。我が家からは一時間くらいかかるので、「せっかく北習志野まできたのだし」とこちらに来ちゃいますね。お孫さんは、まだ見たことありません(^^; 
 最近は、昼時はすごい混んでますよね〜、昔から通っているものとしてはうれしいような複雑な心境ですね。
ふどう
2005/04/05 08:19
はじめまして。
このホームページを見てびっくりしました。
私もふどうさんと同じ千葉日です。
初めて大勝軒に行ったのも16歳の昭和56年ですので
同期の桜ですかね。
今ではちょっと離れてしまいましたが、
実家に行ったときは必ず大勝軒に行っています。
ロータリー側は開店当時に一回行きましたが、やはり好みではないですね。
ただ、最近は40になり、「麺少な目ね」が合言葉になり少し寂しいですね。

※ちょっと失礼
 小和釜→古和釜。。お願いします。出身地なんで(^o^)/
まるちん
2005/11/19 00:45
まるちん さん

ゲッ、同級生ですかね(^^; 最近特に人気が出てきて、土日はかなり混雑してます。でも、昔から好きだった店なんで、自分のことのようにうれしいですね。古和釜でしたっけ、失礼しました。
ふどう
2005/11/20 18:52
はじめまして。
古和釜がらみの書込み等検索してたら大勝軒の文字が見え訪問しました。
同級生の家です!
遊びに行くといつも食べさせて貰ってました。
2階でマンガ読んでるとおばさんに「一生懸命読んでるんだから感想文書いてね〜」と言われてました(笑)
懐かしい〜!
かなまる
2009/11/04 17:13
同じ高校の後輩です
ここはほんと懐かしいです
特に貼り紙!
私は家も近かったのでよく行ってました
車で1時間の所に住んでいるので今度行って来ます!

P.S うちの高校、知らぬ間に共学になっているそうです
  もっと早くなっていれば楽しい高校生活だったかも
  しれません^^;
じゅん
2009/11/15 18:51
かなまる さん

なんと同級生さんですか。僕が、高校生のときに男の子が、おばさんのおかなにいたと記憶してますが(^^ゞ
 奇遇ですね〜。コメントありがとうございます。

 じゅん さん

 こんにちは。うちの高校ですか(^^ゞ
ぼくは、今でも定期的に訪問してますよ。
 卒業してから20年以上ですかね。

 最近一高の制服みないな〜。女子がいるなんて!
ふどう
2009/11/17 13:01

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