アトラスウェブグルメブログ

ディナータイムで利用しました。
祝日にも関わらずお客が少なかったので、店内は静かでした。
早い時間でもあったので、利用客はこれからかな‥と思っていましたが、
バイキングの料理を見てびっくり！！　昼の余り物でしょうか？
ジャーに入っているご飯は、昼どころか前日から保温されていなければ
あんな色＆硬さにはならないのでは？フォーを茹でるお湯も汚かった‥
コーヒーもぬるすぎます‥　
お客が多ければ回転がよく、作りたてを食べられるのでしょうが、
いくらお客が少なく料理が余ったとしても、ある程度時間がたったら
作り直すべきではないでしょうか？
余計なお世話かもしれませんが、、、このままでしたら二度足を運ぶ気に
なれません。。。
チェーン店で県内にも何店舗かあるようですが、この状況は
流山店だけなのでしょうか？
雰囲気は好きなので、もったいない！
飲茶なんかあってもいいですよね＾＾；

カズ　さん

　こんにちは。最近こちらにネガティブな情報を書くとクレームが来る場合がありますので、万が一削除した場合はお察しください。

↑上記コメント削除していただいて結構です。
余計な事を書きこんで申し訳ない。
お店の関係者の方に読んでいただいて、改善されればいいな
と思い、事実を記したまでです。
こういう事が目的のサイトではないのに勝手な発言をしてしまいました。
これからは、ぶどうさん達の趣味のブログということで参考にさせていただきます。

　カズ　さん

　どうもありがとうございます。自分もお客様商売なんで、顧客視点での厳しい意見は自分のためにもなるんですけどね。
　それを改善すべき貴重なお客様からの意見とかんがえるか単なる悪口をかんがえるかは経営者の考え方ですよね。

高塚新田にあるラストサイゴンのランチに行ってまいりました。
ランチだったせいか　カズさんのおしゃるほどひどい状態では、ありませんでした。
普通に美味しく食べれましたよ。ご飯の質は、ちょっと悪そうでしたが、カレーをかけて食べるには、気になりませんでした。
食べ物の回転もそこそこ良かったようです。
店員さんのレベルは、ファミレスクラスでしたが...
お店によって違うのかもしれませんね。
ランチとディナーでは違うでしょうし...
ちょっと　ご報告です。

kou さん

　そうなんです。ばんどうたろうへいこうと思って、あそこを通ったららサイゴンになってました。結構業態変更してるんですね。
　バイキングとエスニックな料理なんで、おおざっぱな感じはしますね。

増尾のユニクロの隣にあった、ちゃんこ屋がラストサイゴンに３月初旬からなっています。同じ江戸沢系なのですね。今は開店したてで、住宅地の中なのでランチは奥様方が結構いらしていました。クーポンが利用できるので助かります。

　ウサギ　さん

　こんにちは。あそこも変わってますね。江戸沢系の半分以上が同店になってますが、あまり変えるとありがたみが減るかなとおもいます。
　柏の葉、松戸高塚などがラストサイゴンになってますね。松戸の古ヶ崎や鎌ヶ谷のくぬぎ山付近は、まだ江戸沢みたいですね。

ネガティブ情報なのですが、昨日行ってみてカズさんと同様の感想を得たのでたまらなくなり書きます。
全てがぬるかったです。自分でお湯に通して頂くフォーまでもが。
お茶は温かかったな。
カチカチになってるものがありました。
はい、ランチの残り物か？という雰囲気でした。
種類も驚くほど少なく、パクチーはカピカピ。
すごーく寒くてしょぼーい気持になってしまいました。
平日の夜しかも８時に行ったから？土日はいいのかなぁ？いや、そんなあたりハズレがあるならイヤですぅ。残念ですが二度と再び行かないな。

いつかは行こうと思っていたのですが、どうも去年閉店したらしいですね。しかも全店・・・。

いつかは行こうと思っていたのですが、どうも去年閉店したらしいですね。しかも全店・・・。

ねもちゃんさん

松戸の梨高台や柏の増尾台なんか閉店してるなとはおもってまいたが、前面閉店ですか。
　コンセプトは面白いけど至近距離にあれだけ同じ業態では過剰だったんですかね。