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 柏駅西口から徒歩で5分程度の近い場所にあるんですが、ちょっとわかりずらい場所にあります。その分隠れ家的で、自分だけが知っている♪って感じの特 製手作りパスタとイタリア田舎料理のお店です。旧店名は、まがーりさん。2009.10.1より新たに店名を「トラットリア・サルタ・エヴィーバ」に変えられました。 店内も日曜大工で、ちょっとリニューアル。 ユニフォームのTシャツもまがーりさん時代の青から真っ赤に変わりました。 すごくパスタにはこだわっているんですが、大変気さくな雰囲気で入りやすく、またこちらのリクエストには大体答えてくれるという太っ腹なシェフが気に入りました！ 毎月ごとにイタリアの州を決めて、その周辺地域の料理を中心にメニュー作りをしているそうです。店内には、イタリアの地図があり、その地域ごとの料理が写真つきで解説されていたり、サッカーイタリアナショナルチーム（イタリア代表）の青いユニフォームなどが飾ってあって、イタリアへのこだわりを感じます。テーブル席 の4人掛け×4 、カウンター席 3席くらいです。 パスタにはこだわってらっしゃり、 生パスタでは、キタッラ タリエリーニ タリアッテレ ストラッチ なその他種類と 乾燥パスタ では、スパゲッティ ピーペ オレキエッテ ペンネ などのパスタがメニューにあり、それぞれリクエストするといろいろリクエストに応じてくれます。また「これはどんなパスタ？」という当然ありえる質問にも丁寧に答えてくれます。 ランチタイムは、 1000円 1500円 2000円のセット、コースがあります。その日のお勧めパスタがあるのですが、それ以外のパスタも気軽相談ＯＫのようです。 お客様は、やはり女性が多いですね。わかりづらい場所にもかかわらず常連さんが多いですね。 場所は、柏駅西口ロータリーの真ん中の道を6号線方面へ。柏駅西口交差点を横断したら、一つ目の路地を右折します。車一台が通れる程度の路地です。路地に入ると交差点があり、左への一方通行ですので、ここを左折します。するとちょっと進むと右手のビルの１階がお店です。 FRICOじゃが芋とチーズのフリーコ（フライパンで焼いた卵焼きのようです） \700 JOTAとら豆、じゃが芋、きゃべつなど具だくさんのスープ \600 トリエステ風グーラッシュ（牛肉の煮込み、赤ワインとトマト風味。）\ 1,500 チャルソンス（じゃが芋に砂糖とシナモンで風味つけした詰め物パスタに、燻製チーズをふりかけた、この地方の代表料理） \1,150 ほうれん草とパンチェッタのトマトソース、ペンネ（パンチェッタとは、イタリアの生ベーコンです） \1,000 プレスニッツ（ドライフルーツとナッツ類のﾊﾟｲ包み焼き） \400 タラのミルクチーズグラタン（ソテーしたタラの上に、玉ねぎとアンチョビを乗せて、牛乳をかけてオーブンへ） \ 1,500 パスタセット〜お好きな前菜 パスタソフトドリンク \ 1,500 住所 千葉県柏市明原2-3-20 電話 04-7105-1152 営業時間 AM 11:30 〜 14:30 PM 17:30 〜 22:00 定休日 火曜日 公式サイト こちらです ・柏ぐるめ・つくばぐるめ・柏市・松戸・我孫子・流山・野田・鎌ヶ谷・市川 船橋・白井・印西・八千代・成田・上野・浅草・取手・守谷・つくばみらい市・常総・龍ヶ崎・牛久・つくば市・石岡・かすみがうら市・小美玉・お台場 ・品川・羽田・どら |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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柏駅西口 イタリア田舎料理 まがーりでディナー♪
柏駅西口の隠れ家的なイタリアンのお店 まがーりです。訪問した日は、夜の８時過ぎ。店内は、先に女性二人のお客様がいらっしゃいました。 以前訪問したときは、ご夫婦というお二人でしたが、今日は店主の方とまがーりのシャツを着たお兄さんでした。 ...続きを見る |
アトラスウェブ グルメ版 2008/04/02 00:27 |
柏のまがーりでディナー ４月
柏駅西口のイタリアン まがーりにまた来ました。というのも先月来た時に、デザートなどに「今月の」とあったので、来月はどうなんだろうなと思った次第です。 ...続きを見る |
アトラスウェブ グルメ版 2008/04/28 19:57 |
6月のまがーり
5月は、風邪をひいていけなかった柏駅西口のパスタが、おいしいまがーりへ行きました。なんとか今月中に行けてよかったです。メニューに「〇月のまがーり」とタイトルがあり、メニューや店主の方のコラムが楽しいです。 ちなみに6月のまがーりは、トスカーナ地方の紹介とお料理です。 ...続きを見る |
【アトラスウェブ グルメブログ】 2008/06/30 21:30 |
七月のまがーり
最近毎月最低一度は、訪問するののが恒例となっている柏駅西口のイタリア田舎料理のまがーりさんです。 今回は、比較的早い時間の6時ころ訪問しました。 早い時間なんですいてるかなと思ったんですが、すでにグループのお客様がいらっしゃってなんとか入れました。 今までは、店舗となりの駐車場が入れないとコインパーキングに入れていたんですが、お店のお兄さんに聞いてみたら、なんとか駐車場を手配してくれました。聞いてみるもんですね。 ...続きを見る |
【アトラスウェブ グルメブログ】 2008/07/27 18:48 |
8月のまがーり
柏の西口にあるイタリア家庭料理のまがーりさんに今月も行きました。８月のまがーるとしましたが、まがーりさんのメニューのタイトルは、「８月のイタリア シチリア州」です。 ...続きを見る |
柏と松戸のグルメブログ 2008/08/22 22:58 |
９月のまがーり 〜 柏市明原
最近毎月必ず一度は訪問する柏駅西口側にあるイタリア田舎料理のお店「まがーり」さんです。毎月、何が出てくるか楽しみなお店です。 ...続きを見る |
アトラスウェブグルメブログ 2008/09/23 20:57 |
１０月のまがーり
今月は、自衛隊の航空観閲式などイベントが、あってグルメの更新が、出来ませんでした。毎月訪問している柏駅西口のイタリア田舎料理のまがーりさんにも付き始めに訪問してから、今頃のアップとなりました。 ...続きを見る |
アトラスウェブグルメブログ 2008/10/16 13:32 |
11月のまがーり 〜 柏のイタリア田舎料理
11月は、忙しくて、なかなかまがーりさんを訪問できませんでした。それとまがーりさんが、月中ころに料理研修に行ってらっしゃったんで、そのころに行けるチャンスがあったのを逃してしまったのもあります。 ...続きを見る |
アトラスウェブグルメブログ 2008/11/28 23:58 |
１２月のまがーり＠柏 イタリア田舎料理
恒例のまがーりさんに行ってきました。外は、真赤なポインセチアが、並んでいてクリスマスの雰囲気でした。 テーブルクロスも赤とグリーンのクリスマス仕様でした。 ...続きを見る |
アトラスウェブグルメブログ 2008/12/14 21:21 |
１２月のまがーり＠柏 イタリア田舎料理
毎月恒例で訪問している柏のイタリア田舎料理のお店「まがーり」さんに行ってきました。店の入り口には、真赤なポインセチアが並んでいて、クリスマスの雰囲気でした。 店内のテーブルクロスも赤とグリーンのクリスマス仕様でした。 ...続きを見る |
アトラスウェブグルメブログ 2008/12/14 21:27 |
６月のまがーり＠柏のイタリア田舎料理
柏駅西口のイタリア田舎料理まがーりさんは、毎月最低一度は、訪問してます。しかし最近リポートできないまま半年くらい経過しそうです(汗。 ...続きを見る |
アトラスウェブ・グルメ 2009/06/27 01:04 |
7月のまがーり＠柏 イタリアン
毎月定期的に訪問しているまがーりさんです。7月のまがーりは、「カラッブリア州」だそうです。イタリアを地図で見ると長靴といわれている靴のつま先の部分になる州だそうです。 ...続きを見る |
アトラスウェブ・グルメ 2009/08/06 00:16 |
8月のまがーり＠柏のイタリア田舎料理
お盆明けに連休されていた柏の明原にあるイタリアンのまがーりさんに行ってきました。 ...続きを見る |
アトラスウェブ・グルメ 2009/08/24 09:32 |
柏イタリア田舎料理「まがーり」 → 「トラットリア・サルタ・エヴィーバ」へ
僕のお気に入りの柏駅西口、明原にあるイタリア田舎料理のお店「まがーり」さんが、10月より店舗の名称を変更するそうです。 ...続きを見る |
アトラスウェブ・グルメ 2009/09/19 23:00 |
９月のまがーり＠柏の田舎料理
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アトラスウェブ・グルメ 2009/09/26 21:21 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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さっそく食べに行きました。大満足でしたので、是非他に美味しいお店を紹介していただきたいです。 |
nyannyan-momo 2006/09/03 18:09 |
nyannyan-momo さん |
ふどう 2006/09/07 07:34 |
柏の鰻屋さんで超おいしい店を教えてもらい何度も通っています。皆さんご存知だと思いますが、柏駅西口高島屋の裏通りにある「くしだ」です。この店の鰻は身がフワフワで口の中でとろけるような食感で他店では中々味わえない美味しさです。さらに、「赤かぶ」「焼き鳥」が共に美味く、作り手の仕事の丁寧さが実感できるお店ですよ！ |
nyannyan-momo 2006/09/07 22:34 |
nyannyan-momo さん |
ふどう 2006/09/08 07:17 |
初めまして！自分は調理の専門に通ってるものです。まだお店に行ったことないんですけど、すごく気になりました。お聞きしたいんですが、まがーりさんのほうで来年の求人って正社員として募集とかしてますか？ |
専門学生 2007/10/04 19:51 |
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