携帯専門ラーメンナビサイトの超らーめんナビサイト内で、一時期千葉県で一番うまいラーメン屋さんのひとつとして紹介された松戸の稔台にある麺屋 嘉夢蔵さんに久しぶりに行ってきました。一度訪問したときがあるのですが、残念ながら臨時休業で食べられませんでした。今日は、やってました。 ここは、新京成稔台駅そばの繁華街なので、専用駐車場がないので、近くのスーパーサミットの駐車場へいれました。 コインパーキングもあるのですが、サミットの駐車場は、お買い物を1、000円以上すると1時間無料になるので、ビールなどを購入。 サミット駐車場から徒歩で2分くらいで麺屋 嘉夢蔵さんの店舗です。今日は、一応のれんもでているし大丈夫みたいです。 さて前回は、こちらで有名なつけ麺を食べたので、今回は、いわゆるラーメンにあたる卵麺を頂戴しました。800円です。 麺は、細(細めん、イメージとしては、細いうどんみたい)、太(うどんみたいな食感です)、平(平べったい独特のきしめんみたいです)、あるいは、その混合の太平(太と平が、半々入ってます)から選ぶことができますが、一応太平にしました。 出てきたものは、写真の通り。和風だしのラーメンというよりは、うどんとかに近い感覚かもしれません。ほうれん草、シナチク、タマゴ、カマボコ、そしてラーメンなんでチャーシューも入ってます。 つけ麺とも違う、独特の味わいで、面白いかもしれません。 麺屋 嘉夢蔵さんの詳細は、こちらをご覧ください。 |
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