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 柏の布施から取手に渡る新大利根有料道路へと通じる道路沿いにある人気のイタリアンのお店、ピッツアマミーサさんの常連さんに大変人気の隠れメニュー（メニューには、掲載されているんで、隠れメニューとは言いませんね）が、シソタクアンピザ ￥1,000です。どんなピザかといいますと・・・文字通りのピザです。つまりシソと沢庵（タクアン）が、のったピザです。 写真で見ると表面は、チーズに覆われていて、普通のピザという感じです。ようく見るとピザの外周とチーズの境目に黄色いものが、見えます。 一見するとコーンかなとおもうんですが、これがタクアンなんです。そしてその脇に緑の葉っぱが少し透けて見えます。これが、シソ（大葉）です。 ピザの生地にタクアンとシソをのせ、その上にチーズをのせて焼いた感じです。 さて、お味の方ですが、なかなか初体験な味ですね。タクアンが、微妙に甘辛でチーズと合わさっていままで体験したことがない味です。 マミーサのご常連さんの注文度は、結構高いと聞きます。みなさんもお試しあれ。 ピッツアマミーサ さんについては、こちらもご覧ください。 |
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「ピッツア マミーサ」 〜 千葉県柏市布施
新利根有料橋へ行く途中にあるピザ店として地元では人気があるようです。場所は、国道６号線北柏付近の根戸交差点を取手に向かって左折。布施入り口交差点を右折して、新大利根有料道路方面へ進むと左手にあります。 平日の昼過ぎに行きましたが、結構混雑してました。店内は、高い天井と木製の椅子とテーブルで雰囲気としてはいい感じでした。店員さんが、ちょっとあまり愛想が良くないのが残念。 お客様のほとんどが女性。しかも食後に店内に出ているケーキを見て注文しているひとが多かったのでケーキも美味しい... ...続きを見る |
アトラスウェブ グルメ版 2008/04/02 01:07 |
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