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石焼きつけめんの文字と最近麺を修正して、モチモチ感を増した新麺を使用するようにしたので、ぜひご賞味くださいみたいな文字がおどるため、行ってみようと思った次第です。 しかし何度か訪問しようと試みたのですが、店舗裏手の駐車場が満車で、断念していました。今回は、駐車場が止められました。なにせこの通りは、松戸市の駐車場取締重点路線なもので、路上駐車は、心配ですからね。 さて、店内に入り、石焼きごま辛つけ麺を注文。石焼は、他にしょうゆなどもあったのですが、やはりごま辛味を注文しました。 しばらくして、まずは、つけ汁が、運ばれてきました。韓国の石焼き鍋をイメージした石の器につけ汁が入ってます。つけ汁は、沸騰して、ジュージューうなってます。ビジュアル的には、結構圧倒されますね。 次に麺が、来ました。つけ麺は、一般的には、丸皿に盛られる場合が、多いかとおもいますが、こちらは、横長のパスタかなんかが入っていそうなお皿で出てきました。 麺の上に刻みネギ、ノリ、シナチク、チャーシューが、のっていました。 お味ですが、僕個人としては、うまい!というのが、第一印象。中盛りは、50円増しですが、今回は、普通盛り。 それでも結構ボリュームがあり、最後までおいしくいただけました。 麺は、中くらいの太さのじゃっかんちじれた麺。コシもあり、モチモチ感もありました。つけ汁は、ゴマが利いて、適度の辛さでおいしかったです。 ラーメン将 小金原店さんについては、こちらの記事もご覧ください。 |
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