|
横浜ランドマークタワーのロイヤルパーク横浜ホテル内のレストラン「カフェフローラ」にランチに行きました。カフェフローラは、ロイヤルパーク横浜ホテルの地下1階にあるカフェレストランです。 ホテルの地下ではあるのですが、脇が横浜ドックヤードガーデン(船舶のドックの遺構を生かして、公園のような施設となっている)が、窓から見えます。 まずは、こちらが、パンです。数種類から選ぶことができます。桜のパンが、おいしかったです。 お野菜たっぷりのスープです。スープは、コンソメスープで、枝豆、空豆、グリーンピースなどとカブを煮込んだものの中にお魚をすりつぶしたようなものが入ってました。 こちらがメインディッシュです。お魚とラディッシュなど野菜の入ったポッド。お肉は、角煮のようなブロック肉をやわらかく煮込んだものです。脂分もあるのですが、あっさりして食べ易かったです。 このデザートがおいしかった。イチゴのムースグラタンみたいな名称だったかと。イチゴをスライスしたものの上にキウイなどを敷き、クリームソースを載せてオーブンで焼いたようです。 その上にバニラアイスがのっているグラタンだそうです。こういうデザートは、あまり食べたことが無くてよかったですね。 |
| << 前記事(2008/06/23) | トップへ | 後記事(2008/06/28)>> |
| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|
| << 前記事(2008/06/23) | トップへ | 後記事(2008/06/28)>> |