やきとり　ととや～　千葉県松戸市新松戸 ATLAS WEB.COM＜グルメ＞/ウェブリブログ

やきとり　ととや～　千葉県松戸市新松戸

<< 作成日時： 2011/02/10 09:22 >>

新松戸にある本格的な焼き鳥屋さんです。変な表現ですが、まじめな焼き鳥店、焼き鳥屋さんに忠実なお店という感じです。

　ととやという店名からすると魚料理のお店かなと思ったんですが、良質で新鮮な名古屋コーチンと名古屋の地鶏が売りの焼き鳥専門店です。

　鳥は、生後4ヶ月のひな鳥を使用した純系名古屋コーチンを使用するこだわり。味付けは、あまい塩とも言われる
厳選された3つの塩をブレンドしたオリジナルだそうです。

　またととやの焼鳥は1本が、大きめ。一般的な他の焼き鳥店の1.5倍は、あるそうです。

　カウンター中心の席です。厨房がよく見えますが、職人かたぎな感じで、手際よく調理するわざが、すごいかも。

　場所は、新松戸駅をでて、右手へ。本当にちょっと歩いた左手です。ビルの谷間にこの雰囲気あるお店。

住所千葉県松戸市新松戸1-430

TEL 047-344-1199

営業時間 17:00～23:00

定休日日曜日