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「北の地図」 １ヶ １４０円
柏そごうの北海道物産展にて、買ってみたお菓子です。どんかお菓子かというと、う～ん、簡単にいうと北海道の地図のかたちをした、タイ焼きみたいなものでしょうか。
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2008/09/28 16:21 |
松里せんべい ～ 松戸市 松里福祉会
松戸市内の知的障害者通所活動施設社会福祉法人松里福祉会の『わかば園』さんで、施設のみなさんが、手作業で、つくったおせんべい「松里」です。焼いたり、袋詰めをされた手作りせんべいです。
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2008/08/18 22:09 |
小布施栗菓製造「栗福」
ちょっと前ですが、柏そごうの１階食品売り場で、なにやら行列発見。見てみると小布施栗菓製造というところの「栗福」という焼き菓子を購入するための行列でした。
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2008/08/06 21:03 |
大判どら焼き 豊穣蔵
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2008/04/06 22:24 |
たいやき えびす家 ～ 千葉県柏市
柏駅東口駅前にここ数年に出来た鯛焼き屋さん。元は、飲み屋さんかなんかだった場所だと思いますが、鯛焼き屋さんの「えびす家」さんです。
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2008/01/25 07:45 |
森幸四郎のどらやき
２００７年秋に大丸東京店がリニューアルオープン。そのにぎわう店内に行列ができるどら焼き店を発見。
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2007/11/25 07:28 |
そごう印どら焼き 銀座文明堂
デパートのそごうのマークが焼印されているどら焼きです。銀座文明堂のどら焼きというか文明堂では、どら焼きを三笠と呼んでいるので三笠です。
そごうの柏店の食品売り場で文明堂の売り場じゃなくて催事みたいな感じで銀座文明堂祭りという催しをしておりまして、その一角でそごうの刻印がされたどら焼きが販売されていたので早速買ってしまった次第です。
そごうのマーク入りどら焼きというのは、はじめて見たので店員さんに聞いてみました。するとどこかのそごうで一度そごうのマークを刻印したどら焼きを銀座文明堂で販売...
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2007/03/30 16:12 |
船橋屋・松戸本土寺店 ～ 千葉県松戸市
東京・亀戸天神前の船橋屋をご存知でしょうか。都内でも有名な老舗和菓子店です。その中でも船橋屋といえばくず餅です。くず餅と言ったら他にもあるのですが、やはり船橋屋じゃなければという人も多いのではないでしょうか。
そんなくず餅で有名な船橋屋の直営店がなにげに北小金にあります。場所は、北小金駅北口を降りてすぐ目の前の通りと垂直に伸びる細い路地を進みます。この道は、あじさいで有名なあじさい寺、本土寺への参道とつながっています。
車一台がなんとか走れる一方通行道路を歩いていくと本土寺の参道のある...
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2006/11/20 07:54 |
茜丸五色どら焼き
名神高速道路吹田サービスエリアで入手したどら焼きです。大阪天王寺区にある茜丸本舗㈱大納言という会社が作っているようです。
五色というだけあって、五色どらやきは、あんが金時豆、トラ豆、ウグイス豆、白手亡豆、そして小豆が入っているそうです。
見た目は普通のどら焼きに「茜丸」の焼印がしてあります。中身のアンは、上記のように五種類の豆を使っているために茶色というか若干白っぽい感じです。１コ１６０円です。
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2006/08/19 21:09 |
枚方名物 暁（あかつき）
名神高速道路吹田サービスエリアで見つけたどら焼きです。というか関西だから三笠というべきでしょうか。「あかつき、暁」というそうです。大阪の枚方にある老舗の商品のようです。
どちらかというと小さめなどら焼きです。あっさりしていて食べやすくて、おいしかったです。
種類も数種類あって大あかつき 105円 栗あかつき 168円 梅あかつき 168円 餅あかつき
137円 バターあかつき 137円 。
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2006/08/19 18:00 |
「手作りあられ」 ～ 千葉県柏市
以前仕事上のお客様から,おいしいよといただいたあられ。お客様がおっしゃるには、地元で作っていて、この辺でしか買えないんだけどとてもおいしいとのことでした。
確かにおいしい。僕の個人的な感想としては、お茶のおともに最高です。また唐辛子は、ビールにも大変合うとおもいます。
お米の風味をいかしつつ、あっさりピリッとくるような味がいいです。脂っこかったりしないし飽きないです。かっぱえびせんじゃないけど、食べ始めるととまらなくなるので要注意です。
製造元を見ると柏市の青葉台の太田原米菓という...
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2006/06/23 22:11 |
「ますだのかきもち」 ～ 千葉県柏市
柏ローカルルいや旧沼南町ローカルでは、ゆうめいにかきもちです。あられというかせんべいというかお米を使ったお菓子、かきもちです。地元では、市外へのおみやげなどご進物はますだのかきもちしかもっていかないというご年配の方もいらっしゃるくらいです。
公式サイト によりますと、「ますだのかきもちは、千葉県産のもち米を百パーセント使い、田舎風に自然乾燥で2ヶ月間じっくりと熟成させて仕上げた本物のかきもち」だそうです。
基本的に味が、しょうゆ味、とうがらし味、塩味の3種類です。お値段は、すべて300...
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2006/05/14 00:13 |
「しばられ地蔵本舗えびす 満願どらやき」 ～ 埼玉県八潮市中央
埼玉県八潮市が本社で、八潮市内や三郷市に店舗があるしばられ地蔵本舗えびすのどらやき。こちらには、定番の小倉以外に丹波白小豆、はすかっぷ入り「満遊喜」などがあります。またイチゴなど季節によってもいろいろなものがあるようです。
また冷蔵ケースには、アイスどら焼きも数種類が用意されていて夏季には特に人気があるそうです。
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2006/04/07 20:07 |
「さつまや」 ～ 千葉県白井市白井
ＭＩnorux さんから白井においしいどら焼きがあると教えていただきました。
なかなか行く機会がなかったのですが、仕事の取引先さんからやはり同様の情報を頂戴しました。いろいろ地元の方の情報を仕入れてみると昔から洋菓子、和菓子のお店として人気があるそうです。
こちらのどら焼きで話題性があるのは、巨大などら焼きです。直径２０センチくらいでしょうか。普通のどら焼きというよりは、ケーキのように切り分けて食べるしかないです。
当然普通サイズのどら焼きもあります。これが意外と（大変失礼(^^;...
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2006/03/30 22:43 |
「鎌ヶ谷どらやき」 ～ 千葉県鎌ヶ谷市南初富
新京成初富駅前近くを通ると和菓子店に「鎌ヶ谷どらやき」の文字が目に入りました。どら焼き好きとしては、いろいろ食べてみたいところですが、いかんせんどこの和菓子屋さんもどら焼きを販売しているためキリがないんです。
そのためクチコミとかじゃないとなかなかしらない和菓子店には入らないんですが、「鎌ヶ谷名物」のポップに引かれちゃいました。
場所は、新京成の初富駅前の道を左へ。すぐに押しボタン信号がある交差点の左手の「はつとみ伊勢屋」さんというお店です。
125円で、栗、ブルーベリー、ピーナッ...
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2006/03/27 21:31 |
「安曇野 胡蝶庵 抹茶どら」 ～ 長野県安曇郡豊科町
長野県にあるお店の生どら。ちょっと新興系の雰囲気がする会社なんで、あまり期待しないで食べてみました。が、意外とおいしいです♪
１２６円とリーズナブルな価格だし、がわがとてもやわらかくておいしいです。そして、ポイントは抹茶の生クリームがおいしい。要冷蔵なんで、冷えていてつめたいのと抹茶がちょっと強めに出ているので、あまり甘くないんです。そして、抹茶の渋みがいいですね。
この手のお菓子の抹茶は、妙に甘くしてあったりするのですが、こちらは甘さを押さえ気味でグッドです。
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2005/07/08 20:22 |
「仁王どら焼き」 ～ 千葉県松戸市新松戸
松戸の和菓子屋さんに入ったらどら焼きが売ってました。その名も「仁王どら焼き」。どうしてこういう名前かはわかりませんが、中に栗がまるごと入っているいわゆる栗ドラです。
１７５円でした。
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2005/06/12 22:28 |
「いちごの生どら」 ～ 東京都世田谷区
菓心 たちばなのいちごの生どらです。生どらのヒンヤリとした冷たい感じとソフトながわに、イチゴ風味と生クリームをあわせたものがサンドされてます。
中身がイチゴクリームなんで和菓子なんですが、ちょっと洋菓子っぽいお味ですね。茨城の志ち乃のイチゴどら焼きは、中身があんこの中に本当のイチゴが丸ごと入っているというタイプでした。これは好き好きですが、僕はこちらのたちばなみたいにクリームにイチゴを混ぜたタイプの方が食べやすいですね。
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2005/04/29 11:24 |
「鶴の子本舗 石村萬盛堂 どら焼き」 ～ 福岡県福岡市博多区須崎町
博多のお土産といえば・・・こちら石村萬盛堂さんでしょうか。和菓子は、いろいろ有名なのですが、やはりどら焼きが気になります。
表面が濃い目に焼かれており、ちょっと渋みがあります。大きさはちょっと小ぶり。そして、食べてみるとなんか刺激が。普通のあんこなんですが、ちょっと刺激というかインパクトがある食感があります。隠し味になにかがはいっているのでしょうかね。
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2005/04/29 11:23 |
「竹隆庵岡埜 とらが焼」 ～ 東京都台東区根岸
根岸にある老舗和菓子店のどらが焼き。「きび砂糖」と北海道産の「十勝小豆」こだわった水を用い「鶏卵」だけを使うと云う原料へのこだわりが自慢とか。粒餡には栗、柚子餡には金柑が入っていっるそうです。
はじめて食べた感じではタマゴの風味がとても強く感じました。またどら焼きに比べるとアンが微妙にまろやかなのは栗や金柑が入っているせいでしょうか。
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2005/04/28 20:31 |
「銀座文明堂 三笠山」 ～ 東京都中央区銀座
文明堂には日本橋文明堂と銀座文明堂があります。こちら銀座も日本橋も文明堂のどら焼きは「三笠山」と言います。
パッケージの裏側商品情報が掲載されている上部に三笠山の所以が書いてあります。これは、日本橋文明堂の記事でも書いたとおり遣唐使として唐へわたった留学生坂上田村麻呂が、遠い母国の奈良の三笠山とどら焼きをみて思い起こしたという伝説からきていると。
こちらのどら焼きは、焼きが強めなのか蜂蜜の風味なのかちょっと表面の焦げ目が濃い目で、味が濃い感じです。うさぎやとかの狐色のあっさりしたソ...
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2005/04/22 20:39 |
「宮城野栄太楼 生どら焼き」 ～ 宮城県塩釜市
宮城県の栄太楼の極上生どら焼きです。僕は、これが好きでよく食べます。やわわかい側に北海道産のあずきに、生クリームをミックスしたクリーミーな中のあんがとてクリーミーで、それほど甘くないので飽きません。
また生どら焼きなんで、冷蔵の冷えた状態で食べるので、とても冷たくてこれがまたおいしいんですね。普通のどら焼きと違いますが、一度お試しください。
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2005/04/17 20:44 |
「本高砂屋 きんつば みかさ」 ～ 兵庫県神戸市東灘区向洋町
本高砂屋というときんつばを連想しますね。その「元祖」きんつば」の風味をどら焼きにしたのが、この「きなつばみかさ」です。
やはり関西のお店では、どら焼きでなくて「みかさ」というのでしょうか。なんか食感が、ふんわりしてます。がわの焼き方がふんわりした風味にしているからでしょうか。そして、あんの大納言も小豆の味が強めに出ている感じです。
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2005/04/11 20:34 |
「竹すみ どら」 ～ 日本橋文明堂
日本橋文明堂さんの店頭に出ていたどら焼き。竹炭（食用の炭）をどら焼きのがわにいれ、中には大納言がはさんであるとか。
表面は焼いてあるので、茶色ですが、がわをきった中は炭色、つまり黒いんです。がわの黒と大納言の黒で、割ると黒い中身のどらやきいう感じです。
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2005/04/10 18:24 |
「鶴屋八幡 舞鶴 どら焼き」 ～ 大阪府中央区
江戸時代の元禄からの歴史がある大阪の老舗中の老舗鶴屋八幡のどら焼きです。名前も「舞鶴」となんとなく高尚なイメージですね。
こちらは、丹波の大納言を使ったこだわりのあんを使用しているとか。どら焼き表面に、つるをかたどった焼印がされています。
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2005/04/10 18:21 |
「高木屋 柴又」 ～ 東京都葛飾区柴又
渥美清主演の映画「男はつらいよ」シリーズの主人公「寅さん」の実家は、名せりふ「生まれは、葛飾柴又・・・」とあります。その寅さんの実家のお団子屋さんの屋号は、映画の中では「とらや」となっていますが、実際にモデルとなったお団子屋さんは、柴又帝釈天の参堂にある「高木屋老舗」という実在するお団子屋さんです。
やはり草団子が有名で、店頭では観光客や参拝客のみなさまに飛ぶように売れています。そんな高木屋さんにどら焼きが売ってました。知りませんでした。
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2005/04/10 18:17 |
「日本橋文明堂 三笠山 どら焼き」 ～ 東京都中央区日本橋
「カステラ１番、電話は２番、３時のおやつは文明堂～♪」と5頭の「熊のぬいぐるみ」がフレンチカンカンを踊るＣＭが有名な文明堂。ちなみに「日本橋文明堂」です。
はじめて文明堂のどら焼きを見たとき、「三笠山」と書いてありました。どうみてもどら焼きだが、三笠山とはまた違うお菓子なのだろうかとおもったものです。
日本橋文明堂さんによると奈良時代に唐に渡った阿部仲麻呂が故郷をしのんで詠んだ歌
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2005/04/10 18:12 |
「両口屋是清 どら焼き」 ～ 愛知県名古屋市
両口屋是清は、寛永11年 (1634年)の創業の愛知県名古屋の和菓子老舗店です。こちらのどら焼きは「千なり」といいます。
「千なり」の名の由来は、豊臣秀吉の馬印であった千なり瓢箪を皮の表面におしたところから「千なり」と菓名を付けたそうです。中身のあんによって、小豆粒あん、抹茶あん、紅あんの三種類があります。
こちらの特徴はやはりどら焼きの表面に千なり瓢箪をかたどった焼印が押してあることでしょうか。
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2005/04/10 18:06 |
「赤坂佳境亭 掛けどら」 ～ 東京・羽田空港
羽田空港のガレリア、出発ロビーのフロアの銘店街を歩いていると見たことがないどら焼きが打ってました。赤坂の料亭「赤坂佳境亭」で、食事をされて帰られるお客様にお渡しするお土産のお菓子「掛けどら」とか。菓子づくりの世田谷の「たちばな」で作られているこのどら焼きが、なぜか羽田空港限定販売として売っていました。
ためしに２個入 ￥６３０ (税込)を購入してみました。 その他もう少し多いセットもありました。すると、たった２個しか買わなかったにもかかわらず料亭でお土産に出できそうなちゃんとした小さ...
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2005/04/07 17:08 |
「空とぶ 子ドラ でかドラ」 ～ 東京・羽田空港内
羽田国際空港がリニューアルして、「ビッグバード」の愛称に変わったころ販売されて評判になり、現在も根強い人気があるどら焼き。その商品名の「そら飛ぶ」というところから、羽田空港でしか買うことができない「羽田空港限定」というのも希少性があり航空機を利用して地方へ帰省などをされるひとたちに喜ばれているようです。
「そらとぶどら焼き」なんですが、普通サイズの「子どら」とかなり大きめの「でかドラ」があります。
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2005/04/03 18:10 |
「どら焼き工場」 ～ 茨城県土浦市神立中央
ずばり屋号は「どら焼き工場」です。そのままなんですが、工場直販なんで恐ろしく安いです。オーソドックスで直径１２センチの「ジャンボどら焼き」は、な、なんと５０円（税抜き）、栗どら焼きが８０円（税抜き）という今どき考えられない価格です。工場直売なんで、卸売り価格とか。
化粧箱も用意されていて（別途箱代が２０円とか大きさによりかかります）包装や全国発送もしてくれるので、進物などに使ってもいいかもしれませんね。
そして肝心のお味の方ですが、これが結構おいしい。販売よりも製造がメインなんでし...
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2005/04/01 20:32 |
「志ち乃 本店」 ～ 茨城県土浦市手野町
茨城県県南、土浦方面では圧倒的な人気を誇るどら焼き店。創業は、昭和２５年より。口コミで行ってみたお店は、土浦市外から離れた周囲は蓮（ハス）の田ばかりの田園風景の中にぽつんとあありました。そんなアクセスが悪そうな場所にもかかわらず駐車場は、常に車が出入りしています。最近は、駐車場の有効活用と安全のため土浦側から入り、奥側へ一方通行で出る方式にしているほどです。
場所はちょっとわかりづらく、土浦駅東口駅前の通を国道354号線経由で霞ヶ浦町方面へ道なりに進みます。途中お店の看板が右手に出て...
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2005/04/01 20:31 |
「日本橋 うさぎや」 ～ 東京都中央区日本橋
以前ギフトでいただいたことがありましたが、場所を知りませんでした。大体の場所を頭に入れていってみたいんですが、迷いました。この付近は、オフィス街でして、どこも似たような景色。しかもあまり店舗がなさそうな場所なんで、探すのに苦労しました。
偶然見つけたのは、後から考えると中央通り店だったようです。東西線日本橋駅のＡ-４出口をでて、すご右手に建物沿いに折れて、ちょっと進んだ右手です。
近くまでいかないとそこにお店があるような雰囲気じゃないんですよね。本当にオフィスビルの１階にちょこっと...
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2005/04/01 20:29 |
「浅草 梅園 どら焼き」 ～ 東京都台東区浅草
創業安政元年(1854年)、江戸時代ですね。当時、浅草寺の塔頭の一院であった梅園院(ばいおんいん)の一隅を借り受けて茶店を開いたのが始まりとかで、そこに梅の木が多かったためにこの屋号になっているとか。
文豪文豪永井荷風の名作「踊子」の一節にも出くるという、歴史ある老舗だどうです。場所は、雷門から仲見世に入り、中間付近を左に入ったところ。それか、雷門から浅草寺に向かう仲見世と平行する左手の路地（仲見世の勝手口が並ぶ通り）を進むとすぐ左手にあります。
店頭では、観光客などに各種和菓子を...
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2005/04/01 20:27 |
「上野 うさぎや どら焼き」 ～ 東京都台東区上野
どら焼きの元祖はここといわれる、どら焼きの聖地みたいなお店(^^; 。場所は、御徒町駅前の通りを左へ進みます。春日通りにぶつかるので、横断歩道を渡って、春日通り沿いに左へ３分くらい歩くと右手のビルの一階にあります。松坂屋の新館の斜め向かい側。
意外と小さなお店なのと、おとなし目な店舗の概観から気づかないで通り過ぎちゃいそうになります。
のれんの上にウサギの模型が出ているのが、少々ユニークでいい感じですね。そんな場所にありながら、お店にはお客様が絶えません。最中も販売しているんですが...
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2005/03/28 22:46 |
「なごみの米屋 どら焼き」 ～ 千葉県成田市上町
皆さんは、米屋をご存知でしょうか。「こめや」ではなく「よねや」と読みます。僕も詳しいわけではないのですが、千葉県内では、羊かんというと「米屋」という方が多いかもしれません。
京都の老舗店「虎屋」や「鶴屋八幡」などほどの全国区ではないのですが、千葉ローカルでは有名と言っても過言ではないでしょう。
本店の場所は、初詣の来場者数が全国３位くらいの常連の成田山新勝寺の参堂にあります。
羊かんが有名な米屋ですが、実はどら焼きもつくっているんですね。餅が入っている「餅ドラ」と栗が入っている...
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2005/03/25 23:14 |
「両さん どら焼き 葛飾伊勢屋」 ～ 東京都葛飾区亀有
集英社の人気少年漫画雑誌「週刊 少年ジャンプ」に連載中で、テレビアニメや映画にもなって大人気の秋本 治氏の「こちら葛飾区亀有公園前派出所」の人気キャラクターである主人公の両津 勘吉巡査長をモデルにしたどら焼きを販売しているお店のどら焼き。
この「こちら葛飾区亀有公園前派出所」、通称「こち亀」は、僕が覚えているので小学校のころから連載されていたので、かれこれ３０年くらいは続いている超ロングセラーなコミックでしょう。とても下町の亀有を舞台にしたストーリーなんですが、とても地元の地名や名物な...
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2005/03/22 22:09 |
「どら焼き 志ち乃 つくば学園店」 ～ 茨城県つくば市上野字向原
実は僕は、たいへんどら焼き好きだったりします。上野の「うさぎ屋」さんのどら焼きが御気にいりでしょうか。
そんな僕のためのような情報を口コミで頂戴しました。なんでも土浦の方に地元では、かなり有名などら焼き屋さんがあると。それが「どら焼き 志ち乃」でした。
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2005/01/28 22:58 |
